
2年ぶりにイタリアより帰国して、日本でのパソコンを巡る 環境の激変ぶりを目の当たりにし、まさに浦島太郎状態でし た。
インターネットの可能性と将来性を実感し、春にIBM機 を購入。 それまでマウスすら触れた事がなかったのが、 やっとこの度待望のホームページ “Brigata Golosa”開設にこぎつけました。ここまで来れたのは、プロバイダーBaywellの 森社長およびスタッフの方々のサポートが大きく、今この場を 借りて謝意を表したいと思います。
まだまだ未熟な“Brigata Golosa”ではありますが、皆様が このページを通してもっとイタリア料理をひいてはイタリア をより身近に感じ取って頂ければ、製作者にとってこれ以上 の喜びはありません。
1997年10月24日
寺本幸秧
