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  今日の料理:ハロウィーンの飾りのカボチャで作るおいしいパンプキンスープ


皆さんこんにちは。ジュラキュール城3分クッキングのお時間です。
今日はハロウィーンの飾りつけのカボチャを使って、ビタミンたっぷり、おいしいパンプキンスープを作ります。
解説は私、執事のウォルターが、お料理は城主鷹の目様が行ないます。なぜフリルエプロンなのかはツッこまないで下さいね。



ではさっそく作りましょう。

カボチャはくりぬいて中はスープに、外は器に使います。
たまねぎは甘みととろみを出すため、カボチャ大1コに対し、中1コくらいをざく切りにしてください。私は屍鬼(グール)も真っ二つの殺人ワイヤーで切っちゃいます。おっと涙が出てしまいました。
切ったら、フライパンで炒めてください。

カボチャとたまねぎを鍋に入れ、水を加えてとろっとろになるまで煮てください。固形ブイヨンを、味を見ながら放りこみます。塩ももちろん入れてくださいね。


文明の利器をお持ちの方はミキサーを、そうでない方は漉し器などを使ってなめらかさを出してください。最後に火を止めてから牛乳を入れて濃度と味を調整してください。

で、お好みの味に仕上がりましたらカボチャの器に流しこみます。


もちろん、鍋の中身が全部かぼちゃの中に入ったりはしません。入ったら大事件ですね。
ですからあまった分はもう一つかぼちゃをくりぬいてその中へ入れてください。あ、もちろんそのかぼちゃの中身も捨てたりなさらずに、ちゃんと使って次回のスープにしてくださいね。


このようにしていきますと、スープを入れるためにかぼちゃをくりぬき、その中身をスープにしてまたかぼちゃをくりぬき…という具合に永遠においしいパンプキンスープをいただくことができます。
冷蔵庫に入れればかなり日もちもしますので安心ですね。

以上、ハロウィーンの飾りのカボチャで作るおいしいパンプキンスープでした。
ご城主様、お味はいかがですか?
「・・・・・・。」

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